El vino no es lo primero que nos viene a la cabeza cuando pensamos en Estados Unidos. No obstante, el gigante norteamericano se ubica entre los 5 mayores productores de vino de todo el planeta.
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Esto quiere decir, que sin duda es un destino fantástico para amantes de esta elegante bebida. Por eso, hemos decidido idear una ruta del vino que cruce el Atlántico y recorra las mejores regiones vinícolas de Estados Unidos.
Si estás planeando tu viaje, recuerda que necesitarás una autorización ESTA para españoles para disfrutar de esta singular ruta enológica a lo largo y ancho del país.
El “Estado Dorado”, como se le conoce comúnmente, es el responsable de más del 80% de la producción de vino del país. Cuenta con regiones vinícolas de clase mundial. Por ello, este territorio abarca una parte importante de este recorrido.
Santa Bárbara ha pasado de ser un secreto bien guardado a convertirse en una de las regiones vinícolas más dinámicas de Estados Unidos.
Aquí, el mar y las montañas se alían para crear un clima perfecto para la viticultura, permitiendo el cultivo de más de 70 variedades de uvas.
Los visitantes pueden disfrutar de una amplia gama de vinos, desde el elegante Pinot Noir hasta el robusto Cabernet Sauvignon, todo en un entorno de gran belleza natural.
Los Álamos es un pequeño pueblo que se ha transformado en un punto de referencia para los amantes del vino y la gastronomía, con restaurantes de primera y bodegas encantadoras.
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Sonoma es la hermana relajada de Napa, con un enfoque en la sostenibilidad y la producción de vinos excepcionales en un entorno variado que incluye costas, bosques de secuoyas y paisajes montañosos.
Aquí, casi todos los viñedos están certificados como sostenibles, ofreciendo vinos que van desde los espumosos hasta los tintos más complejos.
Este encantador pueblo es perfecto para los entusiastas del vino y la comida, con una excelente escena gastronómica y salas de degustación innovadoras.
Paso Robles es una de las regiones vinícolas más emocionantes de California, conocida por su espíritu novedoso y su diversidad de microclimas que permiten la producción de una amplia variedad de vinos.
Desde bodegas familiares hasta grandes fincas, hay algo para todos los gustos.
Un espectáculo de luces al aire libre que transforma las colinas en una experiencia visual impresionante.
El Valle de Edna, cerca de San Luis Obispo, es una joya escondida con un clima fresco ideal para el cultivo de uvas como el Pinot Noir y el Chardonnay. Las bodegas aquí son conocidas por su hospitalidad y sus vinos de alta calidad a precios razonables.
Explora el valle en bicicleta para disfrutar de las vistas y hacer paradas estratégicas para degustar vinos.
Continuamos este recorrido enológico virando hacia el norte y llegamos a Oregón.
Empezamos por el Valle de Willamette, que es sinónimo de Pinot Noir, pero también ofrece otros vinos notables como Chardonnay y Riesling. Esta región de clima fresco es ideal para aquellos que buscan vinos elegantes y un entorno natural espectacular.
En otoño e invierno, participa en eventos y festivales dedicados a las trufas, incluyendo excursiones para buscar este preciado hongo.
Seguimos nuestro viaje hacia el noroeste, llegando a Washington.
Walla Walla ha emergido como una región vinícola de primera categoría, conocida por sus excelentes Cabernet Sauvignon y Syrah. Con una gran comunidad de bodegas, es un lugar perfecto para los entusiastas del vino.
Un centro encantador con salas de degustación, galerías de arte y una amplia oferta gastronómica que complementa perfectamente la experiencia vinícola.
Así llegamos a Virginia. Con una historia vinícola que se remonta al siglo XVII, este estado ofrece una mezcla única de historia y viticultura moderna.
Variedades como Viognier y Cabernet Franc prosperan aquí, y la región de Charlottesville ha sido destacada recientemente por su calidad vinícola.
Además del vino, la sidra es una especialidad de Virginia, con numerosas sidrerías que ofrecen productos excepcionales.
Dejando atrás la costa este, nos dirigimos al corazón de Texas.
Texas Hill Country ha ganado popularidad como destino vinícola, con más de 500 bodegas que producen una amplia gama de vinos, desde Tempranillo hasta Viognier. La región también es conocida por su hospitalidad y su deliciosa gastronomía local.
La región ofrece una mezcla deliciosa de BBQ texano y cocina alemana, reflejo de su herencia cultural.
Nos movemos hacia el noreste para explorar las joyas vinícolas de Nueva York.
Los Lagos Finger son el corazón de la industria vinícola de Nueva York, especialmente reconocidos por su Riesling. Esta región no solo ofrece vinos excelentes, sino también un entorno relajado con impresionantes vistas al lago.
Aparte del Riesling, prueba variedades menos comunes como Gewurztraminer y Blaufränkisch.
Finalizamos esta ruta en Idaho, específicamente en el Valle del Río Snake. Una región vinícola emergente con un clima ideal para variedades como Riesling y Chardonnay. La proximidad a Boise lo hace un destino conveniente y encantador para los amantes del vino.
Algunas bodegas han adoptado un enfoque urbano, ofreciendo experiencias de degustación en el emblemático centro de Boise.
Como verás, Estados Unidos tiene mucho que ofrecer a los amantes del vino. Este artículo ofrece una muestra de esta cultura enológica. Atrévete a explorarla y a conocer otras zonas vinícolas como Carolina del Norte, Colorado, Ohio, Michigan y más.
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Última modificación 19 de septiembre de 2024
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