Gastronomía

Los 4 mejores restaurantes de Jávea

Los pueblos de Alicante son un paraíso para los amantes de la playa y el sol. Situado en la Costa Blanca, que es la costa que baña la provincia, Jávea se encuentra en la Marina Alta, muy cerca de Denia, que es el lugar que da comienzo a esta estela de playas, calas y acantilados. En este pequeño municipio que se llena en verano de turistas puedes encontrar varios de los mejores lugares de la península para comer. Por ello, en el artículo de hoy te vamos a mostrar los cuatro mejores restaurantes de Jávea.

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La Rebotica, calle San Bartolomé, 6

Jávea es una ciudad de contrastes. Por un lado, puedes encontrar grandes paisajes salvajes y montañas llenas de vegetación, y por otro edificios modernos y vanguardistas. En La Rebotica lo que triunfa es la tradición, ya que el establecimiento se sitúa en lo que era la antigua farmacia del lugar. Al entrar por la puerta, por la decoración parece como si retrocedieras a tiempos pasados, donde todo era más sencillo. La especialidad de este restaurante son las tapas, siendo las que más destacan las de pulpo seco o el bacalao rebozado.

Los 4 mejores restaurantes de Jávea (Adobe Stock)

Cala Bandida, Muelle Pesquero

Si te preguntas qué ver en Jávea, justo al lado del puerto puedes encontrar una cala urbana para poder tomar el sol de manera tranquila. Dentro de la misma zona se encuentra el establecimiento de Cala Bandida. Tienes dos opciones: desayunar para que los primeros rayos de sol del día te acaricien viendo el mar, o esperar a la hora de la comida para disfrutar de varios de los mejores arroces de la ciudad. Sin embargo, si no eres muy de arroz (que puede pasar) también tienes la opción de pedir el tartar de atún rojo con aguacate, mango, salsa holandesa y almendra laminada.

Los 4 mejores restaurantes de Jávea (Adobe Stock)

Tula, avenida de la Libertad, 36

También hay restaurantes en Jávea que cuentan con una estrella Michelín. Este honor, que ha sido refrendado en 2023, confirma lo que se trata de uno de los mejores establecimientos de toda la ciudad. La historia de su apertura es curiosa, puesto que el plan inicial de sus dueños era irse a Madrid. Pero el destino tiene sus cosas y acabaron aquí, donde no se puede decir desde luego que les haya ido mal. Sus platos son elaborados con productos mediterráneos, destacando las cocochas asadas con consomé de cerdo ibérico.

@comerviajarynadamas Hoy se ha comido en Tula, en Jávea #javea #estrellamichelin #tulajavea ♬ Quirkle – Joss Peach

Cala Clemence, Cala del Portixol

Los pueblos que hay cerca de Jávea destacan, entre otras muchas cosas, por sus playas y sus calas. No obstante, una de las mejores se encuentra aquí, tratándose de la cala del Portixol, ideal para hacer deportes acuáticos. No se trata de un restaurante como tal, sino más bien de una especie de gastrobar en el que poder almorzar con vistas al Mediterráneo. Tiene un aire bohemio que hace las delicias de los más cosmopolitas, y es ideal para tomarse un cóctel.

@krisbuscandoalsol No es Grecia ❌ es ESPAÑA 🇪🇸 La Cala Portitxol, famosa por sus casitas con puertas azules que recuerdan a Grecia 💙 se encuentra en la Costa Blanca y es una cala de aguas cristalinas y turquesas 🤩 perfecta para desconectar o para hacer snorkel 🤿 kayak o paddle surf 🏄‍♀️ ⚠️ Es una playa de piedras, así que aconsejo usar escarpines ☝️ ❌La playa se llena mucho en Julio y Agosto, así que evitaría esos meses. ‼️Y recordad que hay que respetar el entorno y no dejar basura 😉 #summer #veranoenespaña #costablanca #calaportitxol ♬ Can't Take My Eyes Off You – Original Extended Version – Boys Town Gang

La costa de Alicante cuenta con muchas opciones para pasar unos buenos días de verano si quieres playa. Sin embargo, a la hora de llenar el estómago, Jávea sigue prevaleciendo como la mejor vía para hacerlo con calidad y alegría.

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Manuel López

Amante de lo moderno. Siempre aprendiendo e investigando sobre nuevos lugares

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