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Los helados más raros de España

Experiencia

Vistos lo que leerás a continuación parece confirmarse la máxima que todo es susceptible de convertirse en un postre. Y para muestra los helados más raros de España. ¡Ver para creer! ¡Y para probar!

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1.     Espaguetis

Por empezar con algo ligero y con muchos hidratos de carbono, los espaguetis –con su salsa de tomate y su queso- es uno de los helados más raros de España aunque no se puede decir que sea de los más antiguos porque ya tiene años a sus espaldas.

¿Te imaginabas los espaguetis siendo la base de un helado? (Fuente: verity / Flickr)
¿Te imaginabas los espaguetis siendo la base de un helado? (Fuente: verity / Flickr)

 

2.     Jamón ibérico

Si te dicen que uno de los manjares por excelencia de la gastronomía española, el jamón ibérico, se utiliza para hacer uno de los helados más raros de España, es posible que te eches las manos a la cabeza. ¿Sacrilegio?

El jamón ibérico es un ingrediente ahora de los helados (Fuente: Gerard Romans Camps / Flickr)
El jamón ibérico es un ingrediente ahora de los helados (Fuente: Gerard Romans Camps / Flickr)

3.     Cerveza

Como bebida, por supuesto, pero también como salsa en una de las recetas que dejan un pollo delicioso… y ahora también en un helado. ¡Que gusto poder disfrutar de algo tan español como la ‘caña’ pero montado en un cucurucho! ¡Ñam!

El helado de cerveza ya es un clásico (Fuente: la Gab / Flickr)
El helado de cerveza ya es un clásico (Fuente: la Gab / Flickr)

 

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4.     Empanada

Si con algo tan español como el jamón ya te dejamos con la cabeza dando vuelta, no dejará de girar cuando leas otro manjar, en este caso gallego, reconvertido en uno de los helados más raros de España. Se trata de su famosa empanada. Eso sí, siendo justo, muy conseguido.

La empanada gallega es un nuevo tipo de helado (Fuente: Javier Lastras / Flickr)
La empanada gallega es un nuevo tipo de helado (Fuente: Javier Lastras / Flickr)

 

5.     Tortilla de patata

De platos típicos va la cosa. Y ahí va el tercero: la tortilla española, con sus huevos y su cebolla. Una receta auténtica que ha saltado a los chiringuitos veraniegos como uno de los helados más raros que hay España. ¿Lo has probado?

La tortilla de patata se ha convertido en uno de los helados más raros de España (Fuente: Victor Bayon / Flickr)
La tortilla de patata se ha convertido en uno de los helados más raros de España (Fuente: Victor Bayon / Flickr)

 

6.     Gazpacho

A priori parece mucho más fácil, dada su textura, dar el salto de los primeros platos o entrantes a la hora de ponerse a la mesa, a la estantería de los helados más raros de España. Un gazpacho fresquito con cuchara y ahora también en cucurucho.

Un gazpacho, siempre fresquito (Fuente: mdepablo 1975 / Flickr)
Un gazpacho, siempre fresquito (Fuente: mdepablo 1975 / Flickr)

 

7.     Ajo

Cerramos este repaso por los helados más raros de España con una curiosidad. Su ingrediente principal es el ajo por lo que debido a su fuerte sabor es llamativo como han conseguido rebajarlo y darle un delicioso resultante.

El helado de ajo se ha hecho un hueco los últimos veranos (Fuente: Jonathan Rubio H / Flickr)
El helado de ajo se ha hecho un hueco los últimos veranos (Fuente: Jonathan Rubio H / Flickr)

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Última modificación 7 de noviembre de 2024

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Raúl Fernández

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