Las mejores rutas para disfrutar del Gastrofestival de Madrid

Este sábado 23 empieza el Gastrofestival en Madrid, una cita anual con la gastronomía de la capital que nos ofrece un sinfín de posibilidades para disfrutar de las especialidades culinarias madrileñas.

Este festival nos trae, hasta el 7 de febrero, una multitud de rutas y experiencias gastronómicas, podremos disfrutar de iniciativas muy curiosas como la de Gastronomía en el Teatro en teatros como el Microteatro por Dinero o de la iniciativa de Experiencias Sensoriales como una Degustación de flores en Fransen et lafite. En la página del festival encontrarás toda la programación pero, como sabemos lo difícil que es elegir, en este artículo te orientaremos un poco sobre las que más nos han llamado la atención:

1. Ruta Golosa

Para los amantes de los dulces esta ruta nos ofrece la posibilidad de conocer las mejores pastelerías y tiendas dulces de la ciudad. La ruta se divide por barrios en los cuales podrás degustar las especialidades dulces más exquisitas de la capital gracias a los descuentos y regalos que ofrecen, entre nuestros favoritos se encuentran La Mejor Tarta de Chocolate del Mundo o Mamá Framboise (ambas en el barrio de Salamanca).

Mamá Framboise (Flickr)

2. Cocinas del mundo y cocina fusión

Si quieres probar algo nuevo y no te importa gastar un poco más de dinero, esta es tu ruta. Con menús desde 20 a 40€ puedes probar platos de todo el mundo y disfrutar de un día especial dedicado a Tailandia en el cual sortearán un Viaje a Tailandia para dos personas. En esta ruta tenemos predilección por La Pampa Argentina (En Chamberí) y por el Krachai (en Salesas).

Comida tailandesa (iStock)

3. Degustatapas

Si eres de los de cervecita y tapa esta ruta te va a encantar. Por 3€ tienes 89 eventos en donde podrás degustar de un botellín de Mahou y una tapa especial. Todas son muy tradiciones y puedes ver las de cada bar en la Web del Gastrofestival pero te recomendamos los mejillones en pan de cristal de Ostradivarius(en el Barrio de Salamanca) o  el buñuelo de tuétano de Casa Lhardy(por Sol/Gran vía).

Cervecita y tapa, perfecta combinación (iStock)

4. Ruta del Café de Colombia

Si eres un aficionado al café esta ruta te gustará. Un recorrido por 10 eventos en los establecimientos con mejor café de Madrid en el que podrás probar un delicioso café y una tapa dulce. Los precios oscilan entre 1,40€ hasta los 5€. El más barato lo encontrarás en El Hecho Bar (en El Barrio de las Letras).

Un buen café calentito con este frío es irresistible (iStock)

5. Gastrofashion, ruta de los diseñadores.

Esta ruta es para fashionistas y gente a la que la comida le entre por los ojos. Prestigiosas firmas de moda se han puesto manos a la obra para ofrecernos delicados caprichos gastronómicos para que podamos disfrutar de la comida con todos los sentidos. Cuenta con diseñadores tan prestigiosos como Roberto Verino o Agatha Ruiz de la Prada.

Platos tan bonitos que da pena comerselos (iStock)