Dónde probar las mejores torrijas en Madrid

Que la gastronomía en España no tiene límites es una cosa ya sabida por todos. Es un país que recibe una cantidad constante de turismo cada año, un número muy alto que la sitúa como uno de los estados más visitados del mundo. Pero no solo turismo externo, y es que dentro del propio territorio también se viaja mucho entre provincias. Uno de esos momentos es en la Semana Santa, con unos pequeños días de fiesta en el que muchas familias, parejas y demás aprovechan para realizar una pequeña escapada. Pero si hablamos de gastronomía en esta festividad, no nos podemos olvidar de las torrijas, el postre estrella de esta semana. Por ello, en este artículo hablaremos de dónde probar las mejores torrijas en Madrid.

Pastelería Mifer

Uno de los lugares más emblemáticos que vamos a poder recomendar en este artículo es esta pastelería situada en Ciudad Lineal, y abierta desde hace más de 50 años. Especializados en todo tipo de dulces, cuando llegue la Semana Santa son una opción perfecta para probar sus torrijas, que ya fueron galardonadas en 2022 como la mejor torrija de Madrid.

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Pastelería El Riojano

Y siguiendo con lugares emblemáticos de la ciudad, nos vamos ahora hasta el centro de Madrid, al lado de Sol, para encontrarnos con la Pastelería El Riojano, fundada en 1855. Su torrija clásica, tanto de leche como de vino, es el gran reclamo para todo el público que se acerca al local en estas fechas. Son casi 5 euros la unidad, por lo que si estás pensando en algo más barato, aquí os dejamos una lista de sitios para desayunar en Madrid baratos.

Moulin Chocolat

Moulin Chocolat, que fue la mejor pastelería en 2021, situada en pleno barrio de Salamanca, elabora unas torrijas en esta época del año que se escapan un poco de lo convencional. A pesar de que no son las más arriesgadas, el pan se reboza en una especie de crema inglesa antes de freír, y se le añade un toque final de canela y anís. Y no solo está la calidad en las torrijas, con una variedad de dulces que te harán irte con la bolsa llena en una de las mejores pastelerías de Madrid.

Café Comercial

Aunque la opción del camping en Semana Santa es muy frecuente y magnífica para la época del año que es, si estás pensando en visitar la capital entonces los planes cambian. En Café Comercial, restaurante situado en el centro de Madrid, además de disfrutar de una comida también podrás probar una de las mejores torrijas de la ciudad. Por 8 euros la tienes disponible, y es que se trata de una fusión con otro de los postres típicos de España, el arroz con leche.

Balbisiana

Con varios locales en la Castellana y otros dos en el centro, Balbisiana se ha erigido como una de las mejores pastelerías de la capital, a pesar de su reciente apertura, hace unos escasos años. Con unas torrijas clásicas, aromatizadas con canela y limón, no es el único producto estrella de esta tienda, que además entrega tartas a domicilio y tiene un surtido muy variado de dulces que podrás degustar ‘in situ’ en alguno de sus locales.

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Además de las torrijas, que en Semana Santa es el plato estrella, no nos podemos olvidar tampoco de los pestiños, otro clásico de la cocina en esta festividad. A pesar de poder encontrarlos en algunos locales, la magia siempre ha estado en lo artesano, por lo que también puedes hacerlos en casa.
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