Gastronomía

Cocktails del mundo: Daiquiri de fresa de Cuba

 

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Adoramos pasar tiempo con los amigos y siempre buscamos cosas nuevas con las que brindar. Hoy en cocktails del mundo te proponemos uno muy especial de Cuba; el daiquiri de fresa. Con esta receta fácil podrás conseguir la bebida perfecta para cualquier evento.

Sus más de 100 años de popularidad nos hacen creer que siempre es un éxito, hay mil variantes dependiendo del ingrediente que va a ser el protagonista; el plátano, melón, naranja… ¡todo vale!

Nosotros te proponemos esta, ¿qué hay más refrescante que la fresa? Esta bebida, al igual que el mojito, se hizo popular gracias a Hemingway, como sabrás, durante los años 20 y 30 en Estados Unidos no se podía comprar o cconsumir alcohol, el escritor escribió varias recomendaciones para aquellos que querían viajar y beber, entre ellas el daiquiri. Además su origen es curioso, la receta fue elaborada por primera vez por un ingeniero estadounidense, Jennings Cox. Mientras trabajaba en las minas de Cuba inventó por accidente esta bebida. Un día, en vez de tomar ginebra seca como solía hacer decidió probar el ron, para suavizar su sabor lo mezcló con azúcar y zumo de limón y listo ¡había nacido una estrella!
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Yolanda Palacio

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